发布网友 发布时间:2022-04-25 03:47
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热心网友 时间:2023-10-24 01:02
没吃过你说的麦丽素饼干,这里有一道麦丽素饼干的做法,可以动手做非常的简单:
食材:
饼干:低筋面粉100g、花生酱100g、无盐黄油55g、糖粉45g、全蛋液30g、
装饰:麦丽素1包、代可可脂60g、小眼睛糖1包
制作步骤:
1、黄油室温充分软化搅打几下加入糖粉,继续搅打至微膨胀发白。
2、分两次加入全蛋液搅打至融合
3、再加入花生酱搅拌至融合
4、然后筛入低筋面粉,翻拌至成团即可。
5、把材料分成20g一个的小球,稍微压扁用麦丽素压制出两个凹槽。
6、烤箱提前预热170度,上下火中层烤制20分钟(时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整)
7、待曲奇饼干冷却后,代可可脂巧克力隔水融化装入裱花袋。在凹槽中挤入少许的巧克力酱,并画出蜘蛛的八只脚。
8、然后取两个麦丽素按压在上面,在两个麦丽素的中间稍微挤入少许的巧克力酱让身体连接起来。
9、最后就是安置眼睛,用少许的巧克力酱沾在眼睛的背面粘在上面即可。
小贴士:
1、饼干好吃热量高,减肥小心
2、在按压凹槽的时候,前深后浅位置尽量靠近。
3、安置麦丽素和眼睛的时候在底下和眼睛的背面粘上少许巧克力酱,会更牢固。
在今天的分享中我要介绍一个制作简单并且非常好吃的麦丽素曲奇饼干,让你轻松学会给孩子制作。保证孩子一看一定会喜欢上它。