玉米猪肉饺子馅怎么调好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:36

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热心网友 时间：2023-05-18 20:55

用料  

猪肉馅    600克    

胡萝卜    1根,比较大支的    

老抽    5克    

生抽    20克    

盐    适量    

甜玉米粒    500克    

黄豆酱    一大勺    

蚝油    20克    

植物油    适量    

鸡蛋    2个    

十三香    4克    

玉米猪肉饺子馅的做法  

猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，搅拌均匀




买新鲜甜玉米粒，不要速冻的，或者买甜玉米自己掰，用菜刀从玉米从尖尖处劈两半，再掰粒会容易点，放油和盐搅拌一下后，加入猪肉馅。和肉馅混匀。




红萝卜切小丁，加油和盐搅拌后加入玉米肉馅。




混合均匀

热心网友 时间：2023-05-18 20:56

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猪肉玉米饺猪肉500克、玉米100克、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜5克、盐20克、老抽10克。1、木耳泡发，葱切末，姜切末。2、然后焯水备用，不焯水也行。3、将木耳切成末。4、猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀。5、玉米和青豆清洗干净备用。6、将肉馅加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克盐，老抽搅拌均匀。7、面团所有材料揉成面团，分成小剂子。8、取其中一份擀平擀圆，包入馅料。9、包好馅料。10、做成饺子形状。11、水开后，下入饺子，当饺子浮起后，再淋些冷水，再次煮开，饺子内部充满气体，就是熟了。12、吃时别忘记沾些酱料更好吃。