怎样保鲜生豇豆？

发布网友发布时间：2022-04-22 00:40

共1个回答

热心网友时间：2023-09-24 05:06

封口方法:将新鲜豇豆装入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱。这种方法可以保存5~7天，但时间长了会逐渐出现褐斑。保鲜方法:将豇豆装入有孔的塑料袋中，放在阴凉处，每天在上面撒一点水。这种保鲜方法时间短，可保鲜2~3天，适用于豇豆的常温保鲜。

封口方法:将新鲜豇豆装入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱。这种方法可以保存5~7天，但时间长了会逐渐出现褐斑。

保鲜方法:将豇豆装入有孔的塑料袋中，放在阴凉处，每天在上面撒一点水。这种保鲜方法时间短，可保鲜2~3天，适用于豇豆的常温保鲜。

焯水冷冻法:烧一锅水，水里放点盐。煮沸后，立即取出豇豆，用冷水冷却。放入保鲜袋中，尽可能挤出空气使袋口收紧，放入冰箱冷冻室保存。腌制好的豇豆，一个月后依然青嫩，不会破坏原有的风味。但是记得把表面的水擦干，这样冻好的豇豆就不会粘在一起了，拿取和使用都比较方便。