有些人说用QQ糖加牛奶做布丁，真的可用吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:48

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热心网友 时间：2023-06-30 08:45

可以，这样做布丁，会让布丁的口感更好。

牛奶布丁非常好吃，并不会很甜腻，今天我们来做一做牛奶布丁。

首先准备食材，牛奶四袋，20克的吉利粉，适量的白糖。

第一，先用水将吉利粉调开1:3的比例吉利粉很细，水要多加几次水不要太干。

第二，将牛奶倒入锅中加热牛奶，放入适量的白糖，再把和好水的吉利粉，放进锅中，不停的搅动，迅速融化，等牛奶开放就关火。

第三部，将冷却后的，牛奶进行装瓶，放进小布丁瓶中，等牛奶完全冷却后放进冰箱冷藏，这个时候牛奶并没有凝固，一定要成没有凝固的时候放进冰箱，最好是放一晚上。第二天早上打开冰箱就会有凝固好的牛奶布丁，杯子倒过来也不会掉下。

用勺子挖一下满满的奶香，相信孩子们都特别喜欢吃，你也可以搭配一些水果布丁就更好了，一点儿也不输外面卖的牛奶布丁。

牛奶含有高质量的概念，素有优质蛋白，维生素a，镁，磷等营养物质，并且非常容易消化和吸收，儿童，老年人都可以使用，而牛奶中的乳糖也非常有助于钙的吸收。鸡蛋的蛋白质含量高，并且比例合适，消化吸收率也比较高。

孩子们经常在三餐之外会吃一些零食，我们可以做一道牛奶补丁来丰富孩子的零食生活。只要家中有鸡蛋，牛奶，白糖就可以做，而且非常好吃。赶紧来试一试吧。

注意：一定要把鸡蛋用筷子搅匀，搅拌均匀，这样做了出来的牛奶布丁感，口感才会更加的嫩滑，我们在制作的时候也可以加柠檬汁儿，能够很好的去除蛋腥味，如果家里没有柠檬汁，也可以准备白醋放到里面，也能够很好的去除蛋腥倒好以后，我们要准备一些保鲜膜，把瓶口封住，用牙签扎上几个小洞。

热心网友 时间：2023-06-30 08:46

是完全可以做布丁的。先把qq糖融化掉，然后把牛奶和qq糖水一起倒入模具里面，再放点糖进去就可以做成布丁了。

热心网友 时间：2023-06-30 08:46

可以的，QQ糖中含有布丁凝固所需要的物质，在冷却一段时间后会自动凝固，在相关的教程里也有用QQ糖制作布丁的做法。

热心网友 时间：2023-06-30 08:47

可以的，就是做的时候一定要搅拌，QQ糖很黏糊。倒完牛奶后，需要多搅拌一会。