发布网友 发布时间:2022-04-22 00:08
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热心网友 时间:2022-07-21 01:42
爆炒鲍鱼怎么做
材料
鲍鱼肉90g,青红椒各40g,油1大勺,盐1/8小勺,白胡椒粉1丁点,现磨白胡椒粉1丁点
做法
1、鲍鱼取肉存壳(方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤),开水焯烫备用。
2、青红椒切丁,鲍鱼肉切丁。
3、坐锅热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟。
4、加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉,再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒上现磨白胡椒粉即可。
热心网友 时间:2022-07-21 03:00
付费内容限时免费查看回答您好,亲,原料:假鲍鱼、生姜、大葱、料酒、辣根、日本酱油
第1步、假鲍鱼买回家后用温水和玉米面清洗干净第2步、假鲍鱼表面有很多的粘液,许多人因为它难以清洗而放弃选择它。清洗干净之后,样子好很多。第3步、锅中放入适量的清水,加入葱段和姜片。第4步、放入洗干净的假鲍鱼。第5步、加入一大勺料酒第6步、盖上锅盖,大火烧开后再煮两分钟,关火后焖一分钟开锅。第7步、搭配酱油和辣根食用,趁热吃效果最佳。
希望我的回答对您能有所帮助