发布网友 发布时间:2022-04-22 00:15
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热心网友 时间:2022-07-17 22:26
蜂蜜蓝莓果酱的做法步骤
1. 蓝莓用淡盐水清洗干净
2. 可以用料理机打碎,我省事儿,直接用手抓破就用了
3. 煮的时候加入柠檬汁,我用的青柠檬,黄的也一样的。
4. 大火煮开后转小火熬到浓稠,因后面要加蜂蜜,尽量熬的浓稠些
5. 温度晾凉到60度以下,加入蜂蜜。这样不会破坏蜂蜜的营养成份
6. 搅拌均匀即可。可以看到加了蜂蜜后也还是比较浓稠的
7. 颜色看上去很深
8. 看看锅底剩的很少的样子,颜色是紫红色的,其实是蛮好看的颜色
9. 看看吃剩的碗底的颜色也不错吧
10. 涂在面包上直接吃,味道很棒的。就是稍微涂的厚点看上去颜色就会偏深。
11. 成品图
12. 成品图
热心网友 时间:2022-07-17 23:44
1.先将蓝莓用淡盐水清洗干净,将蜂蜜放在小碗中。
2.用料理机将蓝莓打碎,之后锅中加入适量的水,加入蓝莓汁进行煮。
3.煮的时候加入柠檬汁,我用的青柠檬,黄的也一样的。
4.大火煮开后转小火熬到浓稠,因后面要加蜂蜜,尽量熬的浓稠些
5.温度晾凉到60度以下,加入蜂蜜。这样不会破坏蜂蜜的营养成份