罗汉果和梨蒸好是煮好？

发布网友发布时间：2022-04-22 00:12

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热心网友时间：2023-10-16 23:24

原料：罗汉果1个、梨2个。
做法一：
罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻。
做法二：
主料：雪梨、罗汗果烹饪步骤
1、雪梨1个，洗净去核切小块，放在碗中，加入1/5个罗汗果。
2、加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。

热心网友时间：2023-10-16 23:25

罗汉果炖雪梨的做法：

1.雪梨1个，洗净去核切小块，放在碗中，加入1/5个罗汗果。

2.加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。

罗汉果的功效：

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

但是，罗汉果一定要掰开了来煮，而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。