雪莲果怎么做着吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:12

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热心网友 时间:2022-05-13 02:28

雪莲果表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃。
若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。
可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式,炒肉丝,经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃。
把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。

热心网友 时间:2022-05-13 04:03

生吃,煮着吃,凉拌着吃,清炒吃都可以

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