发布网友 发布时间:2022-04-22 00:59
共5个回答
懂视网 时间:2022-08-23 17:26
1、煮好的红豆可以放冰箱存放4至5天左右的时间,但建议要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康。煮好的红豆放冰箱要注意保存方法,要将煮好的红豆用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。
2、重复再加工会使得煮好的红豆更快变质,所以煮好的红豆要采用冷冻保存。但是一大包冻成个大冰块用起来会不方便。因此,煮好的红豆最好按计划多少分成若干个小包再进行冷冻。
3、冻成块状的煮好的红豆用前只要提前移到冷藏室解冻,这样可以保存很久也不会变质的,用起来也十分方便。
热心网友 时间:2024-01-04 07:38
可以。
未经浸泡的红豆很难煮透煮烂,但只要把豆子放入适量的水中煮开,待其自然冷却后,放进冰箱冷冻室两小时左右,水表面有冰花时便可取出,这时一加热的红豆因受热不均,仅需20来分钟便很容易煮烂。
同时为了保持红豆的新鲜,避免红豆变质或蛀牙,最好是把红豆置于干燥的地方,可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜,保持鲜味,避免营养流失,如果红豆受潮,就很容易变质和蛀虫,所以要保持干燥,置于密封罐里。
只要红豆没有烹饪的话,如果按照这种方式进行保存,那么红豆最低应该保持到一年左右,而且红豆是一种非常不错的食物,按照这种方法保养的话,可以起到防潮,防霉的作用,同时还不利于长虫。
扩展资料:
红豆的营养价值:
1、预防和改善贫血
红豆不仅富含铁质,而且还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆,女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃,长期坚持吃,一辈子远离黄脸婆。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。
3、更低脂的优质蛋白来源
减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。
4、祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
5、消水肿
我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比。
6、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
参考资料来源:人民网-红豆改善贫血健脾胃 如何选购和保存
参考资料来源:人民网-冰箱的另类新鲜妙用:冷冻红豆更易煮烂
热心网友 时间:2024-01-04 07:38
要是干红豆不必放冰箱,用密闭性好的容器装好封严,放在阴凉处就可以了。冰箱里湿度大,要是密封不好湿气透进去,红豆反而会发霉。
热心网友 时间:2024-01-04 07:39
1、红豆绿豆如果是干燥的,不必放冰箱收藏。一般放有盖的容器里,置于阴凉干燥处即可。
2、不可久存,隔年的豆子很难煮烂。
3、放冰箱也可,不必冷冻,冷藏就行,可以防虫。当然要冷冻也行,不会冻坏的,只是没有必要。
热心网友 时间:2024-01-04 07:40
可以是可以,但不能放太久
如果真的要放很久的话,那就晾干了,放冰柜里
热心网友 时间:2024-01-04 07:40
可以的