富含维生素B和C的蔬菜跟水果
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发布时间：2022-04-22 01:01
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热心网友
时间：2022-06-19 01:59
富含维生素B的蔬菜：胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、莴苣、青豌豆、红薯、芹菜、大白菜、黄瓜等。
富含维生素B的水果：橘子、柿子、香蕉、葡萄、梨、橙子、核桃、弥猴桃等。
富含维生素C的蔬菜：芹菜，西红柿，青椒，菠菜，胡萝卜，辣椒，白菜，菜花，韭菜，甘蓝，香菜，土豆，豆角，苦瓜，油菜等。
富含维生素C的水果：猕猴桃，柠檬，草莓，橙子，红枣，柿子，杏子，芒果，木瓜，西瓜，橘子，桂圆等。
扩展资料
1、维生素B主要种类
维生素B主要有维生素B1（硫胺素、抗脚气病维生素）、维生素B2（核黄素）、维生素PP(尼克酸或烟酸、抗癞皮病维生素)、维生素B6（吡哆醇、抗皮炎维生素），泛酸（遍多酸）、生物素、叶酸、维生素B12（钴胺素、抗而性贫血维生素）。
2、B族维生素的来源
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的维生素B2 。
维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。
维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶。
参考资料来源：百度百科-维生素B
参考资料来源：百度百科-维生素c
热心网友
时间：2022-06-19 03:17
一、番石榴。
番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。
二、芒果。
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。
三、桑葚。
桑椹又名桑果，早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养，被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
四、番荔枝。
番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等，营养价值相当高。而且因热量极高，可以有效补充体力，并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能，所以无论正餐或是水果都非常合适。
五、草莓。
草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。
参考资料来源：人民健康网-5月份必吃的9种水果 吃水果当心的禁忌
热心网友
时间：2022-06-19 04:52
苹果。含有纤维素、维生素B和维生素C，可调节人体生理功能，贝类。含有维生素B，有助于保持皮肤光泽；小鸡。含有无脂蛋白和维生素B，有利于增加皮肤弹性。
热心网友
时间：2022-06-19 06:43
这些就有很多了，富含维生素C和维生素E的水果有大枣、富含维生素C维生素E的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，蔬菜的话有青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿等.一般富含维生素E的主要还是在一些动物类的食品当中，比如鸡蛋、肝脏等。希望答案对楼主有帮助！
热心网友
时间：2022-06-19 08:51
你好，维生素C又被称为抗坏血酸，有很好的抗氧化的功能，主要存在于新鲜的蔬菜水果中，尤其是绿*系蔬菜（如辣椒，菜花等），色彩鲜艳酸味含量较高的水果（如酸枣、红枣、草莓、柑橘、柠檬等）。
至于维生素B含量高的食物，首先维生素B的种类很多，含量比较多的动物性食品偏多，如动物内脏，肝、肾、新及蛋、奶、五谷等。植物性食物中只有极个别的菇类含量比较高。
热心网友
时间：2022-06-19 11:16
名称
维生素C/毫克
营养指数
刺梨[茨梨，木梨子]
2,585.00
5.00
酸枣
900.00
5.00
枣(鲜)
243.00
5.00
沙棘
204.00
5.00
黑醋栗[黑加仑]
181.00
5.00
蜜枣(无核)
104.00
5.00
酸刺
74.00
5.00
番石榴[鸡矢果，番桃]
68.00
5.00
余柑子[油柑子]
62.00
5.00
中华猕猴桃[毛叶猕猴桃]
62.00
5.00
蜜枣
55.00
5.00
乐陵枣
54.00
4.00
红果[山里红，大山楂]
53.00
4.00
草莓[洋莓，凤阳草莓]
47.00
4.00
桂圆
43.00
4.00
含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：
肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
热心网友
时间：2022-06-19 13:57
一、维生素B食物来源
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。维生素B
③含有维生素B6．维生素B12．烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和③全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。
B族维生素的来源
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的维生素B2 。
维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米
维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶
B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物，所以在身体健康和饮食均衡的情况下，一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏.
二、维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯（大约一百毫升）新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日。
