预防金属毒物污染食品及其对人体危害的主要措施有哪些
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发布时间：2022-04-22 00:57
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时间：2023-12-04 19:00
防止金属类毒物危害的措施有组织措施、卫生技术措施、个人防护措施和卫生保健措施。防止金属类毒物危害的卫生技术措施有：
（1）以无毒、低毒的物料或工艺代替有毒、高毒的物料或工艺；
（2）生产过程密闭化与控制尘毒源；
（3）通风排尘、毒；
（4）改进操作技术和生产设备，加强设备维修保养，消除跑、冒、滴、漏；
（5）仪表远距离操作或隔离操作。
