发布网友 发布时间:2022-04-22 00:57
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热心网友 时间:2023-09-27 10:46
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有*量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
※ 酸奶并非喝多少都不会胖
它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
※ 酸奶并非老少皆宜
胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
※ 饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
※ 晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
※ 能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量
热心网友 时间:2023-09-27 10:47
经常喝酸奶不会发胖。
建议:对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推荐选择标蒙牛酸奶,虽然味道显的不是那么浓郁醇厚,可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦,也可以自己动手做酸奶。
最好在饭后两小时再喝,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
热心网友 时间:2023-09-27 10:47
经常吃酸奶会长胖吗?#星知计划#
热心网友 时间:2023-09-27 10:48
酸奶呢,从食品加工的过程中不加糖,很难做得出来,所以他一定会加一点糖。那么酸奶呢,又是一种非常优质的食品,虽然热量比纯牛奶要高,但也是可以喝的,只不过要更加严格的控制量,如果有无糖酸奶或者是低脂酸奶,那更好。
热心网友 时间:2023-09-27 10:48
任何东西吃多了都不好.比如能量过剩(一定发胖),动物性蛋白过量等.
一天保持乳制品保持在250ml到500ml是合适的,其中包括酸牛奶.过多的奶制品反而会增加机体的负担.
另:酸牛奶并不是我们看到的优酸乳或酸酸乳之类的含乳调味饮料.这些调味饮料对人体来说弊大于利.
参考资料:安利(中国)高级经销商\国家高级营养师\健康管理顾问