苦瓜与鸡肉一起吃会不会相冲?
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发布时间：2022-04-22 01:05
共5个回答
懂视网
时间：2022-08-26 19:00
1、苦瓜是可以和鸡肉一起吃的，它的营养价值非常高，可以清热消暑，同时还具有抗癌的功效。
2、鸡肉也含有非常丰富的蛋白质，这还可以健身强体，对于贫血也有一定的疗效，所以可以一起吃。由于苦瓜是性寒的食物，所以不能够多吃，另外也不要喝茶，最好是喝清水就可以。
热心网友
时间：2024-07-20 15:57
苦瓜与鸡肉一起吃不会相冲。苦瓜可以炒鸡肉，苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，且营养价值非常高。
苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦排除体内毒素。熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。
鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
扩展资料：
下列人群不适合吃苦瓜：
1、低血压低血糖的人。苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的。
2、脾胃虚寒的人。脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的*多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
3、需要补钙的人。苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、儿童。学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足，所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、孕妇。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。
参考资料来源：
百度百科-苦瓜炒鸡肉
百度百科-苦瓜
百度百科-鸡肉
人民网-苦瓜片泡水有奇效 这五类人不宜吃苦瓜
热心网友
时间：2024-07-20 15:57
苦瓜和鸡肉这样做，你见过吗？非常好吃，夏天还去火家人都爱吃
热心网友
时间：2024-07-20 15:58
应该不会，因为有苦瓜煲鸡肉这个菜，大家吃这没问题就是没问题了
热心网友
时间：2024-07-20 15:58
苦瓜与鸡肉一起吃不会相冲
补充：
苦瓜与山竹相克，一起同吃会导致身体不适。
鸡肉炒苦瓜的做法：
材料：苦瓜300、鸡肉150g、油适量、盐适量。
做法：
1、苦瓜过水去掉苦味。
2、油加热，入鸡肉微炒。
3、加入苦瓜，加盐，炒熟出锅。
热心网友
时间：2024-07-20 15:59
应该不会
