发布网友 发布时间:2022-04-22 01:05
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热心网友 时间:2023-12-06 11:09
胃是人体重要的消化器官之一,负责将食物消化为身体所需的营养物质。但是,现代生活中常见的饮食不规律、高脂肪、高热量、高咸等问题,容易导致胃部不适或者患上胃病。因此,食疗养胃成为人们重视的话题。本文将为大家介绍几款养胃的食谱。
1.蛋白质丰富的鹌鹑蛋粥
材料:鹌鹑蛋3只,小米半杯,鸡蛋1只,水1200毫升。
做法:先将小米浸泡30分钟后洗干净,加水煮沸后改用小火煲20分钟至粥变得浓稠。将鹌鹑蛋和鸡蛋打散,煮至熟,加入粥中即可,最后再加盐和姜片提味。
2.清热解毒的菊花瘦肉汤
材料:瘦肉200克,菊花10克,生姜5克,红枣3枚。
做法:瘦肉洗净,焯水去血沫,再用清水烧开,撇去浮沫。加入姜片和红枣继续煮20分钟,再加入菊花煮3分钟即可食用。可加入适量盐和鸡精调味。
3.含有多种维生素的胡萝卜烤鸡片
材料:鸡腿肉100克,胡萝卜50克,番茄1个,洋葱适量,橄榄油、辣椒碎、盐适量。
做法:将鸡肉切成鸡片,加入橄榄油、盐和辣椒碎搅拌均匀后静置30分钟入味。将胡萝卜、番茄和洋葱切成小块,与鸡片放入烤盘中,180度烤制20分钟即可食用。
4.清淡营养的海米拌豆腐
材料:豆腐200克,虾皮适量,生姜适量,葱花适量,醋、酱油、白糖、香油适量。
做法:将豆腐切成小块,用开水焯一下后取出,晾干备用。锅中加入清水,加适量的盐和姜片,将虾皮用慢火煮至变软后浸泡泡豆腐中,最后加入调味汁(醋、酱油、白糖、香油),撒上葱花即可食用。
5.补气养血的枸杞红枣糯米饭
材料:糯米200克,枸杞30克,红枣适量。
做法:先将糯米浸泡3小时后捞出,放入电饭煲中加水3cm以上煮熟。将枸杞、红枣洗净备用。将煮好的糯米加入适量的水煮沸,加入枸杞和红枣,并继续煮半小时,即可食用。
总之,想要让胃健康养好,饮食习惯非常重要。以上几款食谱均是养胃好选择,在日常饮食中也可以多做一些这样的食物,对胃健康有很大帮助。