姜汤怎么熬？
发布网友
发布时间：2022-03-01 18:39
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-01 20:09
材料
鸡蛋2个，老姜约50g，白酒10ml，清水300ml
做法
1、老姜去皮剁碎。
2、锅里放油烧热
3、放入老姜煎出味。
4、把鸡蛋打入锅里
5、使之均匀分布在姜碎的周围。
6、煎至8成熟，倒入清水大火煮开。
7、倒入白酒搅匀，让汤在锅里继续滚2分钟即可。
热心网友
时间：2022-03-01 21:27
一般做法：
1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开！
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热！
时间不用太长，开2-3分钟就可以了！
1、2最好都加上葱白（葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳）
