刚包好的粽子煮多长时间为好？

发布网友发布时间：2022-03-23 18:32

共7个回答

懂视网时间：2022-03-23 22:53

怎么煮粽子？

1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好，再盖上一个笼屉，不要按压。

再用一个容器接水，倒入锅中，水量没过粽子。

2.不要用自来水直接冲到粽子上，那样容易将粽子冲散，这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。

3.大火开锅后转小火，煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子的口感。

4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些，煮3小时是比较恰当的，家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。

总结

1.包好的粽子放在锅中码好，盖上笼屉。

2.不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散。

3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。

4.粽子一般煮三小时就够了，有老人和小孩可以再煮久一点。

热心网友时间：2022-03-23 20:01

刚包的粽子煮时，水要盖过粽子，煮两个小时左右。用高压锅煮的话，半小时就可以了。如果是熟的粽子加热的话，可以选择放少许的水煮10分钟左右，也可以蒸10分钟左右。

因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

扩展资料

煮粽子的注意事项：

在粽子下锅之前，要保证锅内的水完全沸腾，才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间，如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话，一定要注意适时的补充热水，这个热水可以不是沸腾的水，但也要尽量使用热水加入锅中。

在煮粽子的时候，沸腾的水是很容易把粽子翻滚的三开的。煮粽子的时候，一定要在锅盖上压上一个重物，这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。而且经过严密密封煮出来的粽子，香气会更加的充沛，而且口感也会更加的好，粽子的味道会更加的美。

热心网友时间：2022-03-23 21:19

如果是米泡的时间较长的话，正常大火煮开后，一般小火在煮两个小时以上基本就差不多了，但是粽子这玩意不怕煮的时间长，如果在慢火煮的话更好，会更入味的。

热心网友时间：2022-03-23 22:54

高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。

热心网友时间：2022-03-24 00:45

要看你包的粽子的大小，如果想节约时间，可以用高压锅

热心网友时间：2022-03-24 02:53

差不多半个小时吧

热心网友时间：2022-03-24 05:18

六劳Q长期以来对于此前往事如烟往事随风而去的人