白菜冻了能不能吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:30
共5个回答
热心网友
时间：2024-03-23 18:55
大白菜冻了还能吃。
材料：冻白菜半颗、土豆1个去皮切块、冻豆腐10小块、猪肉片100克
调料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱半根、生姜三片、生抽适量、料酒适量、蘑菇粉适量
操作步骤：
1、冻白菜切成块。
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2、锅中加水烧开，将冻白菜焯掉冰后捞出。
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3、攥干水份。
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4、锅中放油烧热。
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5、下葱花、肉片炒香。
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6、加入焯过的白菜、冻豆腐、土豆块，加清水没过食材炖煮15分钟。
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7、土豆成熟后，加入盐、蘑菇粉、生抽调味，关火。
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8、盛入碗中即可食用。
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热心网友
时间：2024-03-23 18:56
当然可以吃。这需要有一定的操作手段。白菜冻了。一定不要解冻。要把它一冻到底。如果一旦解冻白菜就会腐烂变质那时候就不能吃了。但是冻白菜。在做的时候一定要考虑一个手法。这就是。要把白菜冻着加工。切成丝后，在开水里焯一下。凉拌或者炒着吃。就可以了。
冻白菜。
其实冻白菜过去在北方。到冬天的时候就是吃的冻白菜。
热心网友
时间：2024-03-23 18:56
若是没有变质情况是可以吃的。一般情况下，白菜冻了之后，只要没有变质情况都是可以吃的，并不会有很大的影响，而且冰箱冷冻能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对白菜的保存期有所延长，只是冻白菜中的维生素、蛋白质、磷等营养成分会有所流失，口感上没有新鲜的那么好，另外，在北方天气寒冷的季节，为了大量长时间存放白菜，会有大部分人选择将白菜冷冻保存。
热心网友
时间：2024-03-23 18:57
白菜冻了能吃。具体操作的方法是：把冻白菜用菜刀切成片或者丝，放进开水里焯3-5分钟后，捞出放进盛有凉水的容器里，拔凉后，控控水后备用！你是炒着吃还是炖着吃一定，还是蘸酱吃都可以的！
热心网友
时间：2024-03-23 18:58
白菜冻了，能不能吃呢？我把冻的白菜自然解冻，是可以吃的。种点菜不容易，不要浪费掉。如果是坏掉的白菜就不要吃了，那样会对身体有害处。
