干带鱼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:19

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热心网友 时间:2022-07-21 01:25

带鱼海带汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:微辣 工艺:烧 带鱼海带汤的制作材料:主料:带鱼300克,海带(鲜)100克
辅料:青椒60克,辣椒(红,尖)45克
调料:大葱15克,酱油10克 教您带鱼海带汤怎么做,如何做带鱼海带汤才好吃 1. 带鱼去除内脏和鳍,洗净,切成5厘米长的段;
2. 海带浸在温水里泡软,再用清水洗净,切成5厘米长的段;
3. 青椒、红椒洗净,切丝;
4. 锅中加水烧开,放入带鱼和海带中火加盖煮熟;
5. 放入青椒丝、红辣椒丝和葱花,最后加酱油调味即可。带鱼海带汤的制作要诀:煮鱼汤时,放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味。
小帖士-健康提示:
1. 带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效,所含有丰富镁元素,对心血管有保护作用;
2. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能调顺肠胃,清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄,达到降低血脂、血压的效果。

小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
木瓜炖带鱼的做法详细介绍 菜系及功效:活血化瘀食谱 美容菜谱 丰胸食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:清炖 木瓜炖带鱼的制作材料:主料:木瓜150克,带鱼250克
调料:酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克 教您木瓜炖带鱼怎么做,如何做木瓜炖带鱼才好吃 1. 将木瓜洗净,取肉切片。
2. 将带鱼洗净,勿刮去表面银白色物质,切成块。
3. 带鱼与木瓜入锅中加水同煮,鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。
小帖士-健康提示:
此炖菜可补充蛋白质、脂肪和维生素C,通经活络,疏通乳房,促进乳房发育。

小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
带鱼益气汤的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱
口味:原本味 工艺:煮 带鱼益气汤的制作材料:主料:带鱼500克
辅料:黄芪30克,枳实10克
调料:料酒10克,盐5克,大葱5克,姜5克,花生油25克 教您带鱼益气汤怎么做,如何做带鱼益气汤才好吃 1. 将黄芪、炒枳壳洗净,装入纱布袋中扎口;
2. 将带鱼去鳃、去内脏,斩成10厘米长的段,洗净;
3. 放入油锅中稍煎后,再放入适量清水及药包、料酒、精盐、葱、姜,煮至鱼肉熟;
4. 拣去药包、葱、姜,调好口味即成。
小帖士-健康提示:
1. 带鱼益气汤以带鱼为主料;
2. 带鱼属高脂鱼类,肉质肥嫩细腻鲜美,性味甘、咸、温,有补五脏,和中开胃,泽肤作用;
3. 配以大量黄芪,以补中益气,温养脾胃,且可外达肌表,固护卫阳,充实表分,并能补气生血和升举脾阳清气;
4. 兼用枳壳佐之,使之补而不滞;
5. 古代医学家认为枳壳并有治疗内脏下垂作用,配黄芪其作用加强;
6. 诸物相合,共奏补益中土,温养脾胃之效;
7. 适用于胃下垂、久泻、脱肛、子宫下垂等中气下陷病症;
8. 亦可用于气血不足、脾胃虚寒等症。

小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
姜葱芫荽蒸带鱼的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 神经衰弱食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸 姜葱芫荽蒸带鱼的制作材料:主料:带鱼250克
调料:姜5克,大葱5克,香菜10克,盐2克 教您姜葱芫荽蒸带鱼怎么做,如何做姜葱芫荽蒸带鱼才好吃 1. 将生姜洗净切丝,葱去须洗净切段,芫荽(香菜)、带鱼洗净;
2. 带鱼放碟上,放上姜葱、芫荽、油、盐,隔水蒸熟即可,随量食用或佐餐。
小帖士-健康提示:
调理肝脾、行气化滞;
神经衰弱属脾胃气滞,肝阴不足者,症见胸脘胁肋隐痛,食减疲倦,或低热,口干,或暖气恶心等;神经衰弱属阴虚阳亢者不宜食用本品;据报道,用女贞子蒸带鱼食,作慢性肝炎辅助治疗,有改肝功能和消除症状的作用,供参考。

小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

热心网友 时间:2022-07-21 02:59

付费内容限时免费查看回答你好,稍等一会噢。

食材:带鱼块1袋,姜1块,葱1段,花椒粉1勺,生抽3勺,料酒2勺,食盐1勺。1、把带鱼的内脏清理干净,用水冲洗干净沥干备用。2、把葱姜切丝备用。3、把带鱼放在碗中,放入葱姜丝,加入1勺食盐、1勺花椒粉、2勺料酒和3勺生抽,搅拌均匀,腌制半小时以上入味。4、直接腌制好的带鱼放在面粉中滚一下,两边沾满面粉就可以了。5、带鱼需要炸两遍,第一遍油炸的时候,油温五成热,大概就是把筷子放入起小泡,就可以将带鱼放入了,大概需要炸3-5分钟,炸到表面略微金黄即可捞出控油。6、带鱼全部捞出以后,大火升高油温至8成以上,将炸过一遍的带鱼放入油锅中复炸20-30秒,表面焦黄即可捞出食用。

热心网友 时间:2022-07-21 04:51

试试红烧吧。加酱油、糖、姜,味道很赞哦~

热心网友 时间:2022-07-21 06:59

红烧

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