刺五加怎么做好吃 可以包饺子吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 17:38
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-06 03:10
刺五加是非常好的野菜，也是中药。
刺五加炒鸡蛋
1.刺五加洗干净
2.刺五加下开水焯二分钟，放点盐，滴一两滴油，保持色泽，鸡蛋打散花
3.刺五加用筛网滤水待用
4.油锅七成热下鸡蛋摊炒，再加入刺五加翻炒几下，关火淋香醋几滴出锅，装盘
小贴士
因为刺五加之前焯过水，所以下油锅只要略微翻炒几下就可以了，保持它的色香味
凉拌刺五加
1.准备刺五加(这是纯天然野生的)用清水浸泡20分钟后洗净
2.锅中烧开水，下刺五加焯一下。
3.焯好的刺五加过凉水，沥干水分。
4.调汁/蒜末，米椒粒，海鲜酱油，香油，盐，鸡粉搅拌均匀。
5.把调好的汁浇在刺五加上，搅拌均匀即可。
6.装盘
小贴士
用水焯刺五加时，不要时间太长，开水中30秒即可。
刺五加可以包饺子吗
1.刺五加叶子洗干净
2.用沸水焯一下
3.刺五加切碎末，肉馅，葱末，姜末。
4.加油.盐.酱油，顺一个方向搅拌
5.我包的饺子不好看，这个不重要，关键煮的时候不漏，包了这么多，我家三口人简直是食神啊！
吃刺五加的好处
1、刺激机体免疫力；刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素，以及10多种矿物质成份和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。
2、预防压力所至疾病；刺五加含有刺五加甙，其对肾上腺具有良好的作用，服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力，以及人体的全面精力水平。
3、抵抗疲劳和恢复精力；刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力，研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。
