怎样吃马生菜
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发布时间：2022-04-21 17:35
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热心网友
时间：2022-05-13 00:19
马生菜又叫马齿苋，是一种在我国南北各地均有生产的菜肴。马生菜全身都很有用，作为药用，它可以解毒消肿清热利湿，作为蔬菜它怎么做的很好吃。下面推荐马生菜的一些做法。
一、马生菜粥
采用新鲜的马生菜准备100克，葛米50克，葱花适量，妈妈，生菜洗干净之后放入沸水中滚个一分钟左右捞出去把粘液洗掉，接着把它切碎。把油锅烧热，先把葱花放进去，稍微炒香一下，再把马生菜放入炒几下，加入盐，接着就可以出锅备用。把原先准备好的粳米掏洗干净放入锅内，加入适量的水煮熟即可，煮熟之后把马生菜放进去，稍微再煮个一两分钟就可以直接出锅了。这样的马生菜粥具有清热解毒，健脾养胃的功效，非常适合胃不太好的人食用。
二、凉拌马生菜
准备鲜嫩的马生菜500克，再准备一些葱姜蒜调料。把马生菜洗干净，切掉段，切掉老茎，稍微下水过个一两分钟，用清水把它身上的粘液洗干净，再切成一段一段的放到盘子当中。其实我们把准备好的葱姜蒜切碎，把蒜捣成蒜泥，把葱姜和蒜混合一下，再加上一些香油酱油麻油进行搅拌，最后把它倒到马生菜身上。这一道简单的凉拌马生菜就做好了。
三、马生菜的营养价值
把生菜作为一种蔬菜，它的营养成分十分丰富，其中的维生素a更是对我们的视力有很大的好处，对于患有夜盲症的来说，马生菜对他们十分友好，常年吃马生菜可以帮助他们缓解症状，极大的提高视力。经常使用马生菜，还有助于我们提高自己的免疫力。大家在进行用马生菜做菜的时候，只要注意不要煮过头，让菜肴里的营养成分丢失即可，否则无论它是怎么做都很好吃。
热心网友
时间：2022-05-13 01:37
第一，蒜泥马生菜，第二，马生菜做饼，第三，马生菜做汤也不错，第四，爆炒马生菜，第五，羊血马生菜。
热心网友
时间：2022-05-13 03:12
制作的方法就是，首先把它采摘下来的马生菜清洗干净，然后放入锅中焯水，焯水之后再放入凉水中，然后将多余的水分挤出，再倒入醋，倒入香油，放入盐，味精，鸡精，放入小葱，蒜末，然后搅拌均匀就可以了。
热心网友
时间：2022-05-13 05:03
用来喝汤，用来做饼，炒着吃，拌凉菜，蒜泥马生菜，都是一些最基本的做法，其实是清洗干净之后放到一些容器当中就可以了。
