发布网友 发布时间:2022-04-21 17:35
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热心网友 时间:2022-05-13 03:08
烤箱烤板栗的方法步骤:
板栗700克,烤箱备用。
先把板栗放入水中清洗干净,然后放入锅中,大火烧十五分钟,把板栗完全烧熟
锅中烧的时间到时,捞出栗子沥干水分。再用剪刀再板栗上剪开一个两厘米的口子,这样便于板栗更快的烤熟。而且防止烤制时爆开
然后再麦芽糖中放入5克蜂蜜,再加入10克水搅拌均匀,再把板栗放在糖水碗中滚一下,让板栗均匀的裹上一层糖水
【小贴士】
滚过糖水的板栗不光甜,而且烤的时候也特别有光泽
然后放入设定温度为150°开上下火的烤箱中,烤三十分钟,美味即成。这样一盘又香又糯的烤栗子就做好了
【小贴士】
烤好后原来的板栗开口变得更大了,非常方便手剥开食用。
栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼等的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
热心网友 时间:2022-05-13 04:26
付费内容限时免费查看回答您好 很高兴为您解答问题
您可以用小刀把每个板栗平滑的那一面刻上十字,不要太深,不然到时候剥开的时候会烂掉,当然也不能太浅,不然加热后没法爆开彻底。
全部摊在烤盘上,十字口朝上摆好。
放入烤箱,烤箱最大是220度的样子,放在里面烤30分钟,可以用手机计时,尽量时间长一点,把中间那层的皮弄脆一点好剥开。
拿出烤盘,就会发现每个板栗都已经爆开了,能看到*那说明爆的很成功!
希望我的回答对您有所帮助 祝您生活愉快