凉拌黄瓜拉皮的正宗做法，凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的
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发布时间：2022-04-21 17:41
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热心网友
时间：2023-08-13 20:01
材料
主料：粉皮250克，黄瓜100克，
调料：香油10克，芝麻酱10克，辣椒油5克，芥末油3克，盐3克，醋5克
做法
1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内；
2.把黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上；
3.碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
热心网友
时间：2023-08-13 20:02
主料
黄瓜1根
拉皮2张
调料
醋3大勺
味精1/4小勺
生抽1大勺
香油适量
白糖1/4小勺
黄瓜拌拉皮的做法
1.黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷
2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来
3.准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀
4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用
5.蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，然后浇上调好的调味汁，拌匀即可
