发布网友 发布时间:2022-04-21 17:41
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热心网友 时间:2023-07-16 18:52
寒天晶球开封后能放一周,必须冷藏保存。
脆波波是寒天晶球另一个很可爱的名字。寒天以深海海藻为原料,经破壁后萃取其精华成分——藻胶,进而加工制作而成。藻胶,又可分为卡拉胶和琼脂,不论卡拉胶还是琼脂,都叫做寒天。寒天具有天然健康低卡路里,不易被人体所消化、吸收,因此不会有摄取过多的糖所导致的肥胖。口感上相对Q弹,有咬感。
可以加在所有饮品中,冰饮更棒,相比于其他小料,寒天晶球的用途很广泛。原味半透明色的寒天晶球既可以添加在水果茶中,增加咀嚼感,又可以添加在冰沙水果茶、奶盖、冰奶茶等产品中。用在冷饮中更合适,嚼起来冰凉弹脆,黑糖味寒天晶球还可以代替黑糖珍珠制作黑糖脏脏茶。