发布网友 发布时间:2022-04-21 17:41
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热心网友 时间:2023-07-16 07:47
油甘果的功效:《中国药典》记载其具有清热凉血、消食健脾、生津止咳之功效,用于血热血瘀、肝胆病、消化不良、腹痛、咳嗽、喉痛、口干等;李时珍在《本草纲目》中称余甘子"九胺轻身,延年长生"。轻身即为减肥,延年长生则为抗衰老,而且余甘子可以久服,无任何副作用。
油甘果的作用:余甘果味甘苦、性凉。具有清肺刺咽、润肺化痰、降低血压、增进食欲补益肝肾、化瘟止噘、生津止渴、解毒的作用。能明显治疗和预防胃癌,对乙肝、高血脂、高血压、高血糖等均有较好的疗效。
禁忌:余甘果性凉,脾胃虚的人不宜多吃;胃炎,消化性溃疡,心脑血管系统疾病者不宜多吃;皮肤病、肿瘤、糖尿病患者忌食;余甘果与大蒜同食:身体不适。
扩展资料:
油甘果春季开花,果实肉质,扁球形,熟时呈红色,主要分布于中国云南。市场上有野生和水果型余甘果两种。与野生余甘果相比,水果型余甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
余甘果果实微寒、甘、酸、涩、凉。归肺、胃经。新鲜生吃最好,但是比较苦涩,营养非常丰富,维生素C是苹果的100倍,是猕猴桃的5倍,是柑橘的15-20倍。余甘果入口便刺激唾液腺分泌,有效成分可以杀菌抗炎,表层开始融于唾液中,迅速缓解口干、嗓子痒、嗓子敏感痰多发炎症状。
参考资料:人民网-优选12种抗氧化食物 油甘果高效取胜
热心网友 时间:2023-07-16 07:47
油甘果营养丰富,每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克,还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。油甘子果实中,维生素C含量高,且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性,所含类似SOD活性物质,具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性,在果蔬中较为罕见。
如果是体弱多病或者脾胃较为虚寒,容易发生胃痛等人是不太适宜吃余甘果,因为如果这些人吃了鱼干果容易对胃产生刺激,然后就会发生一系列不良反应,而对于血管硬化的人群,更不能食用余甘果如果食用过多可能会导致血液循环减缓。
扩展资料:
油甘果使用注意事项:
需要注意余甘果味道是先苦后甜的,有些人可能不习惯这种味道,那就可以吃用糖腌制过的余甘果,但是不宜多吃,余甘果属性偏凉,吃多容易造成腹泻等症状,建议吃3-5个即可。
余甘果不宜和虾一起食用,因为余甘果含有丰富的维生素C,会破坏虾中含有的多种营养成分,会让虾的营养成分大量流失。
参考资料来源:百度百科-油甘果
参考资料来源:人民网-抗衰饮食:优选12种抗氧化食物 油甘果高效取胜