黄豆芽烧肉的做法，黄豆芽烧肉怎么做好吃，黄豆
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发布时间：2022-04-21 17:40
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热心网友
时间：2023-07-15 05:24
食材
主料
猪肉
250g
黄豆芽
750g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
肉味王调料
适量
大蒜
适量
姜
适量
红椒
适量
步骤
1.黄豆芽洗净，猪肉洗过切片
大蒜拍扁，红椒切段，姜切片
2.炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒
3.当肉色全部变后，倒入适量酱油放入适量盐翻炒入味
4.再放入大蒜，姜，红椒翻炒2分钟左右
5.将黄豆芽倒入翻炒一分钟左右
6.倒入少量的开水中火焖一下后再放入调料翻炒几下即可。
小贴士
在炒肉时，先放入盐与酱油方便入味（如果在放黄豆芽后再放入盐等，只有黄豆芽盐味够，肉的盐味就淡了些）
热心网友
时间：2023-07-15 05:24
材料
植物油，姜，葱，猪肉，黄豆芽，酱油，盐，花椒粉，蘑菇精
做法
1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。
2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒粉，酱油，炒出香味再加黄豆芽。
3.炒呀炒呀，中途可沿菜边淋点水，多炒会让黄豆瓣熟透，出锅前加盐和蘑菇精。
