发布网友 发布时间:2022-04-21 17:39
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热心网友 时间:2023-04-22 17:38
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的咸香奶酪棒。
1.奶酪刨成细丝,装保鲜袋放到冰箱冷冻至硬,取出用擀面杖敲成奶酪碎
2.12再倒出在案板上,用刀稍微剁几下,把一些没敲碎的给再加工下
3.21奶酪碎,面粉,黑胡椒粉和盐放到同一容器里,搅和均匀,加入牛奶
4.1面团擀开成面片,厚度大约0.5CM左右;将黄油装在保鲜袋用擀面杖擀成面片1/3大小左右
5.2揉成面团(揉成团即可,不要过分揉搓)
6.擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起
7.桌面撒上适量面粉,将包好黄油的面片擀开
8.再三折起;再擀开,三折。(跟叠被子一样,不过黄油比较软,很容易漏油,漏了也没关系,扑点干面粉接着往下做)
9.将三折好的面片擀成0.3-0.5CM左右厚度的面片
10.用刀子切去边角,切成小条,拿起一小条,两头反方向拧几下排上烤盘
11.烤箱预热190度,烤箱上层,20分钟左右
咸香奶酪棒的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
热心网友 时间:2023-04-22 17:38
付费内容限时免费查看回答奶酪棒其实也是一种网红小吃,在国内也很受欢迎,奶酪棒经过油炸后外表是金*的,中间用竹签插着看着像一根大玉米,炸好后可以在上面挤上自己喜欢的沙拉酱,番茄酱等等,口感软糯,刚做出来的还可以拉丝哟,可以说好吃的同时还有趣味性。有些人可能觉得油炸的不健康,当然也有烤出来的奶酪棒,很适合当零食吃,奶香十足,口感酥脆,还可以补充能量。
建议油炸或者烤来吃哟
1.炸奶酪棒炸奶酪棒简直是爱吃奶酪者的福音,炸着吃味道口感都很赞~主料:马苏里拉奶酪、面粉、鸡蛋、面包糠;辅料:盐、糖。首先将冰冻过的马苏里拉奶酪切成1.5cm左右的细条,然后裹上厚厚的面粉;把鸡蛋打成蛋液加入糖和盐调味,把裹上面粉的马苏里拉奶酪沾满蛋液,再裹上一圈面包糠,要裹匀,再放入蛋液中滚一圈,然后再裹一圈面包糠;起锅热油,把裹上面包糠的奶酪棒放入油锅中炸,炸到表面泛黄后立马捞出沥油,沥好后挤上自己爱吃的酱就可以开动啦。制作过程中要注意奶酪一定要冷冻过的,不然会太软,油炸的时间也不能太长,奶酪可能会漏出来,只有趁热的时候奶酪才会拉丝。2.意式奶酪棒主料:黄油100g、砂糖60g、全蛋液50g、杏仁粉20g、帕马森芝士粉90g、低筋面粉200g、黑胡椒粉适量、盐适量。首先把黄油软化切成丁,倒入砂糖和少量盐,用刮刀搅拌均匀,然后用打蛋器打发蓬松,加入蛋液搅拌均匀,再加入杏仁粉芝
有这两种方法供您参考
希望能够帮助到您 谢谢
祝您生活愉快哟~
[比心]