水果释迦摩尼果怎么吃
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发布时间：2022-04-21 17:34
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热心网友
时间：2023-01-19 06:00
释迦是一种主要产自台东等地，外形类似佛像头部的水果。
中文名
释迦摩尼果
别名
番荔枝
属性
水果
类型
因外形类似佛像头部而得名
快速
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吃法
简介
释迦又名番荔枝，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。释迦在深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。
吃法
番荔枝的吃法 - 就是等熟了,软了，就拨开，然后吃里面的肉,果核不能吃。很甜就象吃石榴那样去吃,就可以了。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。如果想让番荔枝赶快熟，就把番荔枝埋入大米内，一两天就熟透了。
释迦果如果肉色发深黄时建议闻一闻有没有怪味再吃。
热心网友
时间：2023-01-19 07:18
水果〈释迦摩尼果〉广东梅州大埔人叫〈林擒〉也叫番石榴。吃法是撕开打直接吃吐掉里面的核，外表的皮不能吃。香香的味道。
热心网友
时间：2023-01-19 08:53
波罗蜜水果，果实大如冬瓜，呈鲜绿色，表面是布满钉子的厚皮，里面却是一瓣瓣白色的果肉，里面的核是可以吃的。印度当地人经常拿它当蔬菜炒着吃。
