酸姜的制作方法窍门
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发布时间：2022-04-21 17:34
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时间：2022-05-18 06:33
用料
姜 2斤
冰糖 500克
米醋 1瓶
盐 10克左右
酸姜的做法
子姜洗净
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子姜削皮
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切片，洒适量盐拌匀，腌半小时至姜片软身，过清水洗净，晾干，待用。
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米醋加上冰糖，煮至糖溶（甜酸度根据个人情况适当添加糖），晾冷，加入姜片，腌一晚。
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开吃啰
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😋😋😋
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