发布网友 发布时间:2022-04-21 17:37
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热心网友 时间:2023-06-28 02:51
很多时候我们做方便面的时候,一般会煮着吃,或者泡着吃,换种方法做方便面,多做这一步,比煮的好吃百倍。就是把方便面炒着吃,方便面的弹性很好,所以我认为非常适合做炒面;搭配了蔬菜和鸡蛋,营养变得丰富了,看着就有食欲,口味鲜美,味道也特别香,吃过还想吃。话不多说,今天我就介绍一种简单又好吃的方便面做法,具*作方法如下:
一、用料:
方便面 1包、鸡蛋 1个、尖椒 1个、胡萝卜 1段、火腿肠 1根、油 20g、酱油 1汤匙。
二、具体做法:
1、首先把1个鸡蛋磕入碗内搅打均匀,再把尖椒切成丝、胡萝卜切成丝、火腿肠切片。
2、然后在锅中加水,下入方便面煮制,将方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,否则面条吸水太多,没有弹性,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。
3、然后重新起锅,在锅中加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,加热至蛋液稍凝固,翻炒成块,把鸡蛋块盛出待用。
4、再次重新起锅下入火腿肠,尖椒丝和胡萝卜丝大火翻炒,将胡萝卜丝和尖椒丝炒至颜色变深。
5、最后下入煮好的面条,加入方便面的肉酱包,淋入酱油,大火翻炒均匀,再加入方便面的粉料包,用半包就可以了,放一包就比较咸了,大火翻炒均匀,关火盛出装盘即可。
6、简单又好吃的方便面就做好了,可以开吃了!
小贴士:
方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,否则面条吸水太多,没有弹性,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。炒制时要大火快炒。
热心网友 时间:2023-06-28 02:51
方便面的做法非常简单,只需要一包方便面和一些配料即可。以下是几种常见的方便面做法:
1. 煮方便面:将方便面放入开水中煮熟,捞出沥干,加入配料,拌匀即可食用。
2. 炒方便面:将方便面放入热油中煸炒,加入配料,炒至入味即可。
3. 炸方便面:将方便面放入热油中炸至金*,捞出沥干,加入配料,拌匀即可食用。
4. 泡方便面:将方便面放入开水中泡软,捞出沥干,加入配料,拌匀即可食用。
无论采用哪种方法,为了让方便面更加美味,可以在配料中加入适量的辣椒、酱油、醋等调料,根据个人口味进行调整。另外,还可以尝试将方便面与其他食品搭配,如炒面、炒饭、炸鸡等,以增加口感和美味度。
热心网友 时间:2023-06-28 02:52
三丝炒面
-材 料-
方便面1包,豆芽少许
胡萝卜半根,干辣椒少许
松茸调味料、一品鲜适量
-做 法-
1. 食材准备:胡萝卜洗净切丝,豆芽洗净。
2. 方便面煮至七八成熟,捞出沥干。
3. 起锅热油,下入干辣椒煸炒出香味。
4. 下胡萝卜丝和豆芽炒至断生,下煮好的方便面。
5. 加入适量方便面调料包,再根据个人口味加入适量松茸调味料和松茸一品鲜调味。
6. 用筷子把面搅拌均匀入味就可以出锅啦!
7. 炒过的方便面劲道十足,它做法简单,连煮面带炒,也花不了十几分钟,很是省心。
咖喱酱拌方便面
-材 料-
方便面、空心菜
松茸咖喱酱
-做 法-
1. 空心菜洗净焯水捞出备用
2. 锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出
3. 起锅热油,加入2勺咖喱酱、少许松鲜鲜调料,倒入500ml沸水,煮至咖喱酱融化,汤汁变黏稠即可关火;加入煮好的面搅拌均匀
4. 把焯熟的青菜放进咖喱酱汁中拌匀
5. 煮好的面放在盘里,放入青菜就可以享用啦。啧啧啧,要流口水了~
汤汁收得恰到好处,每一根方便面都裹上了酱汁,咖喱味浓郁,鲜美无比,还透着淡淡的辛辣,十分开胃!
就是这些啦,整理不易,看完记得点个赞再走呀~
热心网友 时间:2023-06-28 02:52
首先,要准备好材料,适量的方便面、鸡蛋,然后把它放到一个干净的碗里,把一些调味料放进去。如果想吃起来更健康,也可以不放那些调料,只放一些盐或紫菜就可以了。然后把开水放进去,水要没过面饼,然后把它放入微波炉里加热了,大概一分钟,用中火就可以了。然后拿出来放其他的调料进去,加热三分钟,再打一个鸡蛋进去。如果喜欢,也可以多打几个蛋,不要超过三个。然后把它放入微波炉里加热两分钟。拿出来后搅拌均匀,再加热一分钟,这样它的汤汁就可以充分融化在面条里了,吃起来很有嚼劲,不会很软,这种吃法很好吃,面条很有劲道。
在做的过程中,如果想营养更丰富,可以加些西红柿等材料。将木耳提前泡发,这样做出来,口感会更好。然后,将西红柿切成适当的大小,最好切小一些,和木耳一起放入方便面里。搅拌均匀,将一个鸡蛋打在面饼上。再加适量的开水,就可以放入微波炉里加热了,大概5分钟,把它拿出来,加点糖和开水。可以按自己个人的口味加其它调味料,这种方法比上一种步骤少很多。但营养非常丰富,经常吃,对身体很好,可以补充很多能量,让人的工作效率更高。
这种做法非常简单,很适合一些新手做,时间很短,不用很久。如果想做得更高大上,可以加些海鲜、香菇、海参等,营养会更丰富。经常吃,能让人体质更好。也可以加入些青菜,比如油菜。在做时,要注意,一定要用热水泡好,再把它放进去,这样会节省很多时间。然后把一些辅料煮熟后,特别是海鲜,再一起搅拌均匀,吃起来会更容易消化。
热心网友 时间:2023-06-28 02:53
方便面要做得好吃,可以尝试以下几个方法:
1. 选择高质量的方便面。高质量的方便面原料好,面条弹性足,这是做出好吃方便面最基本的要素。一些高端品牌方便面比较推荐。
2. 调整方便面汤底。可以加入生抽、老抽调整口味,亦可以加入辣椒、香菜等提鲜。也可以用鸡汁、海鲜汤或蔬菜汁代替一部分汤底。这可以让方便面汤底口味更丰富。
3. 加入各种配料。可以加入食用菌、豆芽、青椒、豆角、香肠、鸡丝等临场切件或预处理食材。也可以加鸡蛋、榨菜、海带等提升营养。这可以让方便面更加丰富营养和口感。
4. 调整方便面具材。方便面里添加的菜可以选择新鲜的青椒、香菇、豆芽等。也可以加入portion包装的鸡丝、小虾等海鲜。这可以让方便面里的菜更新鲜美味。
5. 食用前调节方便面状态。可以将汤烧开后,火熄灭让它略显冷却,这样可以避免汤太烫而影响口感。面条要在汤里稍浸片刻,达到弹嫩入口的最佳状态。这可以让方便面达到最佳的入口状态。
6. 起锅淋上调料。将汤中的面条捞起,放入碗中或盘中。淋上少许葱花、榨菜、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻等调料。浇上适量的汤汁即可。这种“拌面”方式可以让方便面风味更佳。
7. 配合适量饮料。方便面适合配碳酸饮料、瓶装茶、豆浆等饮料。这可以滋润口腔,让方便面整体的吃相更加完整。
以上就是几个让方便面更好吃的小技巧,可以按个人口味选择采用,煮出属于自己的拿手方便面。