即食海参和干海参的区别
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发布时间：2022-04-21 17:37
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热心网友
时间：2022-07-15 02:02
即食海参和干海参的区别在于食用方式不相同、价格不相同、运动保存不相同、加工形式不相同。即食海参开袋即可食用，而干海参需要进行发制才能食用。
干海参比即食海参贵许多。通常即食海参都是用真空袋包装了，经过了高压处理，不过，虽然进行了高压处理，但是在保存的时候，仍旧需要放在低温的环境下。一般即食海参都是选择冷冻车来进行运输的，这样能保证即食海参的安全食用。
干海参不需要太复杂的保存方式了，只需要保证干燥就行了，不能将其放在潮湿的环境下。从加工形式上来看，干海参的处理方式比较复杂，需要经过五个步骤才能完成，而即食海参就比较简单的，通常采用的加工方式是高压处理。
干海参比较耐保存，是海参产品中的极品，没有糖分也没有水分，能放置很长一段时间。即食海参买回家后，需要放在冰箱冷冻保存，否则海参很容易坏掉，从而影响食用。追答即食海参和干海参的区别在于食用方式不相同、价格不相同、运动保存不相同、加工形式不相同。即食海参开袋即可食用，而干海参需要进行发制才能食用。干海参比即食海参贵许多。通常即食海参都是用真空袋包装了，经过了高压处理，不过，虽然进行了高压处理，但是在保存的时候，仍旧需要放在低温的环境下。一般即食海参都是选择冷冻车来进行运输的，这样能保证即食海参的安全食用。干海参不需要太复杂的保存方式了，只需要保证干燥就行了，不能将其放在潮湿的环境下。从加工形式上来看，干海参的处理方式比较复杂，需要经过五个步骤才能完成，而即食海参就比较简单的，通常采用的加工方式是高压处理。干海参比较耐保存，是海参产品中的极品，没有糖分也没有水分，能放置很长一段时间。即食海参买回家后，需要放在冰箱冷冻保存，否则海参很容易坏掉，从而影响食用。
热心网友
时间：2022-07-15 02:03
付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已接收，正在整理答案，打字需要时间哦，请您稍作等待，我马上回复您～殺
即食海参是按照食用方法分类的；高压海参是按照制作工艺分类的。目前一些即食海参就是用高温高压的方法加工而成的。
即食海参：是指可直接食用的海参。多糖不流失，还能被人体充分吸收利用。既完整地保持了海参形态，又解决了海参消化吸收难的问题，袋装即食海参泡在纯净水里，开袋即食，不含防腐剂。0-4℃储存90天，-18℃以下冷冻储藏12个月，开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。
高压海参：就是新鲜海参经过高压高温处理后，经过特殊工艺速冻而成，感觉上就像新鲜的海参速冻了，0度以下可以保存18个月，而且吃得时候可以直接食用，不需要水发，非常方便。最主要的是，高压海参掺盐的机会几乎是0，所以保持了海参的原汁原味，营养价值保留的也比较完整。
希望我的回答可以帮助您，祝您生活愉快！殺
