发布网友 发布时间:2022-04-21 17:37
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热心网友 时间:2022-04-16 22:20
干海带的保存方法:
我们将干海带或者新鲜海带买回来之后,如果拆了包装,就要赶紧放入冰箱中。因为海带本身是比较难以保存的。
拆封后,干海带与空气中的许多成分接触、还接触到了阳光。它本身的一些物质就可能慢慢变化,这就是一种营养的流失。
除此之外,还可能滋生细菌。有害物质与微生物等等逐渐增多,就会在空气中的海带一点点变质。所以最好的方法就是把拆封的干海带放入冰箱中保存。
干海带怎么保存
那么,普通的干海带究竟可以保存多久呢?如果是把没有拆封的干海带保存在冰箱中的话,那么理论上是可以保存半年之久的。这样一对比,干海带的保质期的确比新鲜海带长了不少。可是如果干海带已经拆封,那就需要及时吃掉。或者是重新密封。
总的来说,干海带的保存时间比普通的新鲜海带要长很多。正常的淡干海带可以在冰箱中储存半年之久。但是干海带与新鲜海带都需要放在冰箱中,不可以简单地放在干燥阴凉的地方。
热心网友 时间:2022-04-16 23:38
首先,干海带买回来后,应把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。
其次,如果是已经泡发后的海带,应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内,否则影响品质和口感。