用面粉和糯米粉可以做什么美食
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发布时间：2022-02-26 13:16
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热心网友
时间：2022-02-26 14:46
大家一般都用糯米粉做汤圆，那么除了汤圆，糯米粉还可以做哪些好吃的呢？今天给大家介绍3种用糯米粉做的小吃，既美味健康，又经济实惠。
芝麻球

食材：
白芝麻100克、糯米粉500克、白砂糖100克、红豆沙200克、泡打粉10克、水200毫升，食用油适量。
做法：
白砂糖放入水中溶解，然后加入适量油、泡打粉、糯米粉，搅拌均匀。用手揉成糯米面（以面团不粘手为准）。
和好的糯米面平分成10份，分别压按成小饼状。豆沙馅也平分成10份，用糯米面小饼分别将豆沙馅包裹住，做成团球状。
把每个团球外面分别沾满白芝麻。
中火加热炸锅中的油，待烧至六成热时，将麻团放入，立即关火，浸炸约3分钟，期间注意要不断推拨，使麻团受热均匀，等麻团渐渐膨胀，内陷熟透，外表金黄，即可滤油出锅。
糖不甩

食材：
糯米粉适量（根据自己的需要）、熟花生米、蜂蜜。
做法：
糯米粉边加水边用筷子搅拌，揉成硬软适中的面团，揉长，切成一个一个的小剂子，再搓成糯米团子。
锅中放水，烧热后放入糯米团子，煮好后捞出放入盘子里。
将蜂蜜淋在糯米团子上面。
把花生放入袋子里，敲成碎花生。
把碎花生撒到糯米团子上，好吃的糖不甩就做好了。
驴打滚

食材：
糯米粉适量、黄豆面适量、红豆沙适量、温水适量。
做法：
糯米粉倒入容器，加入适量温水，揉成光滑的面团。
在盘底抹一层香油，将面放入盘中，包上保鲜膜。
上锅蒸20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火。
黄豆面倒入锅中翻炒，炒至金*。
待面蒸好后取出，包入抹少许油的保鲜膜上擀成片，切去边角，将红豆沙均匀抹在上面。
从一头卷起，在最外层均匀的撒上黄豆面。
喜欢就尝试一下吧!
热心网友
时间：2022-02-26 16:04
付费内容限时免费查看回答您好，面粉和糯米粉放在一起可以制作的食物还是很多的，比方说简单的甜汤丸子、油炸的带馅团子等等。甜汤丸子比较简单，面粉、糯米粉混合之后揉成丸子，放到水里煮熟，加冰糖即可，而团子则需要包好馅料进行煎炸。
用面粉和糯米粉混合，然后揉搓成一个一个的小丸子，接着放到水里面煮熟，在里面放冰糖，这样盛起来之后，好喝又好吃的甜汤丸子就完成了。或者也可以在面粉和糯米粉混合之后，先团成团，然后压成薄饼状，在里面报上芋泥、豆沙等等自己喜欢的馅料，然后再裹起来团成团状，最后在外面撒上一层白芝麻，放到油锅里煎炸，炸至两面金黄就可以出锅了
