煮鳝鱼划鳝丝时要加什么东西吗?

发布网友 发布时间:2024-09-29 03:32

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热心网友 时间:2024-10-04 07:09

鳝鱼不都是店家给帮忙处理好的么,看他们也没有先烫死,就是戴了手套,抓起头往案板上的钉子上按下去,然后剜刀肚子上一刀,背上一刀,去掉内脏和脊椎,十秒不到贼熟练。没处理干净的地方,拿回家里烫洗的时候再弄。

热心网友 时间:2024-10-04 07:07

鳝鱼不都是店家给帮忙处理好的么,看他们也没有先烫死,就是戴了手套,抓起头往案板上的钉子上按下去,然后剜刀肚子上一刀,背上一刀,去掉内脏和脊椎,十秒不到贼熟练。没处理干净的地方,拿回家里烫洗的时候再弄。

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