鸡蛋黄散了能吃吗

发布网友 发布时间：2022-03-20 07:44

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懂视网 时间：2022-03-20 12:06

鸡蛋散黄还能吃吗？

1.在运输过程中由于激烈震荡而造成的散黄，并且没有异味，这样的鸡蛋是可以吃的。

2.在存放的过程中，受到外力冲击造成的散黄，前提是没有异味，这样的鸡蛋可以食用。

3.鸡蛋被授精后，经过一段时间孵化，也会造成散黄，如果没有异味，也是可以吃的。

4.如果是细菌、霉菌通过鸡蛋壳上的气孔，侵入鸡蛋内部，造成鸡蛋散黄，这样的鸡蛋是不能吃的。

总结

1.在运输过程中由于激烈震荡造成的散黄。

2.在存放的过程中受到外力冲击造成的散黄。

3.鸡蛋被授精后，经过一段时间孵化而造成散黄。

4.细菌、霉菌通过鸡蛋壳上的气孔侵入鸡蛋内部。

热心网友 时间：2022-03-20 09:14

鸡蛋黄散了，说明鸡蛋放的时间太长，没那么新鲜。只要蛋壳没变黑，蛋没变质腐臭，吃还是可以吃的。

热心网友 时间：2022-03-20 10:32

1.鸡蛋在运输过程中受到激烈震荡引起蛋黄破解，存储过程中蛋白稀滑造成的散黄，受过精的鸡蛋经过一段...
2.细菌，霉菌侵入鸡蛋内部会造成散黄，前三种能吃。
3.第四种可能带来食品安全风险，散黄后闻一闻，没有异味高温烹调后可食用。

热心网友 时间：2022-03-20 12:06

散了证明鸡蛋不新鲜啦！没臭了还是可以吃的

热心网友 时间：2022-03-20 13:58

蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。

热心网友 时间：2022-03-20 16:22

最好不要吃