发布网友 发布时间:2024-10-23 22:14
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-24 07:51
上世纪九十年代,巴玛发酵火腿有限公司积极进取,开启了全球化视野,远赴欧洲各国,如意大利、西班牙等地,与同行深入交流,为引进和推广发酵火腿技术打下了坚实的基础。公司明确确立了以巴玛发酵火腿为核心的业务发展战略。
2006年,经过长达十年的精心筹备,公司成功与欧洲知名企业及专家达成合作共识,投入巨资引进了国际先进的发酵火腿生产线。此后,公司多次派出专业团队赴欧洲学习和引进先进的生产工艺,同时聘请欧洲顶级技师来公司亲自指导生产。
2010年6月,巴玛发酵火腿有限公司成为国内首家通过国家食品GMP认证的企业,标志着其产品质量达到国际标准。
2010年9月,经过长期的自然发酵和精心窖藏,公司终于推出了首批巴玛发酵火腿,开启了国内市场的里程碑时刻。
同年11月,巴玛公司制定了国内首个发酵肉制品企业标准,进一步确立了其在行业内的领先地位。至此,巴玛发酵火腿正式走进了国人的视野。
2011年,公司大举拓展国内市场,相继在北京、上海、杭州等大城市设立了分公司和办事处,并在全国各地举办多场品鉴会,让广大消费者得以品尝到这款匠心独运的发酵火腿产品。