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A、锌、铁、氢气、氮气都是由同种元素组成的纯净物,因此都属于单质,故选项正确;
B、氧气有助燃性,没有可燃性,故选项错误;
C、熟石灰有三种元素组成,不属于氧化物,故选项错误;
D、高锰酸钾属于纯净物,故选项错误;
故选A