猪腰柳肉怎么做好吃
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发布时间：2024-10-23 04:40
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时间：2024-11-21 04:58
猪腰柳肉怎么做好吃
猪腰柳肉是一种比较嫩的猪肉部位，搭配猪肾一起烹饪可以提高菜品的营养价值。以下是一种简单的做法：
将猪腰柳肉和猪肾分别切成薄片，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。将葱姜蒜切末备用，准备适量的青红椒。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肾煸炒至变色。加入猪腰柳肉继续煸炒，加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。最后加入青红椒翻炒均匀即可。