感冒食疗吃什么
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发布时间：2022-04-21 15:50
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热心网友
时间：2023-02-07 07:08
1.蔬菜水果多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核－巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
2.绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇，含有某些化学活性成分，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒也有一定作用。
3.适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
4.水果梨子：性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
5.生姜：性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。
6.葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
7.橄榄：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2～5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。
8.荸荠：适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
热心网友
时间：2023-02-07 08:26
喝粥，吃清淡类食物
热心网友
时间：2023-02-07 10:00
天气转冷，不一小心就容易着凉感冒，且多为风寒感冒，治疗要对症才有效。今天，公里君为您介绍吃什么才能好得快。
大蒜
大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。
绿茶
绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。
瘦肉
瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。
鸡汤
在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤，能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。
蜂蜜
蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。据最新的一项研究显示，蜂蜜能够附着在咽喉部，减轻咽喉部刺激而引发的咳嗽，并可提高睡眠质量。当你因感冒而引起连续咳嗽时，喝一杯蜂蜜水是不错的选择。提醒：糖尿病患者以及肠胃消化功能不佳者要注意少食。
1、特殊人群
1.老年人群
“岁月不饶人”每个人都会变老
身体个机能减退
记忆力变差，行动变得迟缓...
这时我们更应该注重他们的健康
毕竟“家有一老，如有一宝”
老人感冒时不能吃的食物：
尽量避免吃鸡蛋
很多老人都有早餐吃鸡蛋的习惯，而且觉得鸡蛋是最营养的食物，所以一直坚持鸡蛋做早餐。但其实就因为鸡蛋中含有大量丰富的营养物质，所以会在老人身体内产生大量的热量，感冒了以后，会增加老人身体的负担，严重的话会加重发烧。所以，感冒期间是不适合吃鸡蛋的，避免延长发热的时间，避免让身体更痛苦。
避免吃含高糖的食物
感冒期间，高糖或者含糖的食物会增加痰的粘度，而且增加糖的量。此外，感冒期间，人本身胃口不高，含糖食物会让我们觉得肚子很饱，让食欲缺乏，身体更加疲乏。所以感冒期间，最好禁食含糖食物，特别是一些水果，比如芒果、葡萄、荔枝等水果。
避免吃油腻辛辣的食物
多吃清淡少油腻的食物，比如白米粥、小米粥、小豆粥、等清淡爽口小菜，辣椒、肉类食物尽量避免吃。吃饭的时候最好少吃多餐。多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等，这些还可以预防感冒的发生。
2.儿童
秋冬季节变化，身体抵抗力较弱的儿童很容易就感冒了，这该怎么办呢？如果感冒不严重的话，很多家长还是希望孩子可以通过食疗等家庭保健方法来治疗。毕竟，去医院也容易交叉感染，对孩子健康来说，不一定好。
儿童感冒应该吃些什么进行食补
金银花粳米粥
金银花少许，粳米，白糖适量。首先需要先将粳米清洗干净，将其放进锅中熬煮。其次将金银花清洗好后，放入锅中熬煮。将金银花的水过滤出来，将其导入粳米中。最后加入往金银花粳米粥中加入少许的白糖即可。
荆芥防风粥
荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉 8克，粳米 80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。
薄荷牛蒡子粥
薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将粳米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。
葱白粳米粥
葱白（葱的根部）5-6段，生姜6-7片、粳米适量。先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。
姜糖饮
生姜10克（洗净），切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。
孩子感冒后，要注意休息，最好喝一些淡盐水来补充身体所需的矿物元素，也可以从一定程度上帮助身体“杀杀菌”，待症状消失后再恢复活动，以免因病灶未能清除而复发。
小孩子感冒哪些东西不能吃
感冒发烧时多喝水，吃点清淡的如稀饭，不要吃油腻，大鱼大肉的食品，多睡眠，盖被子睡出身汗就好了。
一忌多吃鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜
发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣
由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
2、普通人群
秋天感冒高发，看上去身体很强壮的人都感冒了。有没有一些食疗方，让感冒好得快？
橙汁
感冒了，应该多多喝热水。适当喝一些果汁补充维生素C，也对感冒的恢复有一些好处。这里说的果汁是鲜榨果汁，不是超市里的瓶装饮料(果汁浓度低、含糖量高)。水果中，橙子的维生素C含量较高，且比较容易榨汁，自己动手现榨现喝，最为健康。
榨汁时籽要去掉，果肉与果汁一起喝下去，既可以增加膳食纤维，帮助消化，又可以减缓吸收，避免血糖提升过快。除了橙子，猕猴桃也是很推荐的，可以加些到果汁里调味。
主食以面条和稀粥为主
面条和稀粥都是容易消化的食物，不会给肠胃造成负担。每顿交替着吃，兼顾口味变化。辛辣、油腻的食物会对消化道有刺激，应当避免。此外，为了从饮食中补充一些维生素C，以增强抵抗力，可以吃些青菜，但要以快炒为主，不要煮到粥里，那样维生素C就全被破坏光了。
苹果醋
苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。
自制苹果醋方法：
1. 将苹果洗净去核、切薄片。
2. 取一个干净的容器，底下铺一层冰糖，将苹果片整齐的码放在里面。
3. 倒入白醋，醋要淹过苹果。
4. 瓶口盖一层保鲜膜。
5. 盖紧盖子，标注时间，三个月后即可食用。
蔬菜汤
将蔬菜煮成汤是不错的选择。可以尽可能多选择几种蔬菜，然后慢慢地熬煮软后再饮用。
给大家介绍一款杂煮蔬菜汤，将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜切块后，加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软，最后再放一些胡椒调味，即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富，加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖，促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤，咖喱同时也是温性食材，有助驱寒保暖。
