清炒蘑菇热量
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发布时间：2024-10-21 17:38
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清炒蘑菇是一道营养丰富的菜肴，它的热量含量为559.19千卡，提供了理想的能量来源。其中，蛋白质含量为10.99克，有助于肌肉的修复和生长。脂肪含量为10.99克，但主要来自健康的不饱和脂肪，有助于维持心血管健康。
碳水化合物含量为45.57克，是人体的重要能量来源，但请注意控制总体摄入，以保持血糖平衡。此外，清炒蘑菇富含叶酸，每份含有30.65克，对于孕妇和需要补充叶酸的人来说，这是一个重要的营养素。善食纤维含量为4.5微克，有助于消化系统的健康。
胆固醇含量为16.58克，虽然高于一些健康食品，但适量食用不会对大多数人造成问题。维生素A含量为25.6毫克，有助于视力和皮肤健康。胡萝卜素含量为5微克，对视力保护有所帮助。硫胺素（维生素B1）和核黄素（维生素B2）含量分别为25微克和0.25毫克，对于神经系统功能至关重要。
维生素C含量为10.36毫克，有助于增强免疫力；维生素E含量为6毫克，具有抗氧化作用。此外，清炒蘑菇富含钙质，每份含有16.67毫克，有助于骨骼健康，磷的含量为77.99毫克，对骨骼和细胞功能有益。钾含量为295.68毫克，对于维持心脏健康和血压稳定有积极作用。
钠含量为8.36毫克，虽然提供了必要的电解质，但过量摄入可能导致高血压，所以要适量食用。镁含量为1837.74毫克，对心脏和神经系统的健康有益。铁、锌、铜、锰和硒等微量元素也各有其独特的生理功能，如铁有助于红细胞生成，锌对免疫系统有促进作用，铜和锰参与多种酶的合成，硒则是强大的抗氧化剂。
总体来看，清炒蘑菇是一道营养均衡的菜品，适量食用可为人体提供多种必需营养素，但应根据个人的饮食需求和健康状况来调整摄入量。
