烧红烧鱼,怎么样烧了才算好吃?
发布网友
发布时间：2024-10-21 17:45
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热心网友
时间：2天前
上面的是在菜谱上抄的吧
不过挺好
我觉得很简单
因为是自己做我也不太细写能看懂为妙
鱼弄干净
在鱼身上斜着切几刀
便于入味
然后在干净的锅里放油
等油开了把鱼煎至金黄色，然后放如葱姜蒜
倒点酱油
不要太多
然后到入一瓶啤酒
就不用放水了
如果不喜欢啤酒味道可以少放
然后放水没过鱼
待开锅放如糖
醋
几根树椒
根据自己口味添加
查不多放盐
味精
留点汤不要弄干
最后放点香菜
