发布网友 发布时间:2024-10-24 11:23
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热心网友 时间:2024-11-06 05:01
中国中原地区种植葡萄始于西汉时期。葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域,自汉代张骞前往西域后这些植物才引进中原,并且由于引进了大量的葡萄品种。
因此中原内地的葡萄的种植范围也开始扩大,同时葡萄酒的酿造方式也开始出现,而与葡萄、葡萄酒有关的文化也在逐渐发展。
扩展资料:
先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,自西汉张骞凿空西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。
葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。除史传外,葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加,吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等,均有葡萄、葡萄酒的记载。葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展,葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时,佛教文献是葡萄文化的重要载体。