盐煎肉的做法最正宗的做法四川

发布网友 发布时间:2024-10-24 04:29

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热心网友 时间:2024-10-24 08:36

盐煎肉的做法最正宗的做法四川

盐煎肉是四川传统的美食之一,做法简单,口感鲜美。以下是制作盐煎肉的步骤:

准备好猪肉,切成小块,用盐、胡椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、料酒腌制20分钟。将腌制好的猪肉块放入锅中,用中小火煎至两面金黄色。加入适量的青椒、红椒、洋葱、蒜末、姜末、花椒粉、盐、味精、鸡精、辣椒粉翻炒均匀。最后加入适量的葱花和香菜即可。

这样做出来的盐煎肉口感鲜美,香辣可口,是四川人民喜爱的美食之一。

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