凉粉菜椒蒜和黄瓜可以一起炒吗
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热心网友
蒜和黄瓜黄瓜可以一起炒的，但和鸡蛋就不行了鸡蛋与生葱、蒜相克 </SPAN></SPAN> 葱蒜皆辛温之品。葱蒜有特殊气味，皆因含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张，故其性热。鸡蛋甘平性凉，有滋阴镇静作用。葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不相合。
