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梅、兰、竹、菊被称为“四君子”,这是源于它们各自独特的品质和象征意义。兰花以其淡雅的色调和清新的香气,以及它通常在幽静的地方生长的特性,常常被视作谦逊君子的化身。菊花不仅外观清丽,香气扑鼻,还具备耐寒的特性;它在众花凋谢之后依然绽放,不与其他花卉争艳,因此历来被用来象征那些淡泊名利、坚韧不屈的高尚品格。竹子因其冬季不凋的特性,以及它刚直而不傲慢、谦逊而不自卑的品格,常常被看作是超凡脱俗的雅士象征。梅花则在严寒中绽放,其美丽和独特性象征着坚定不移的人格。
“岁寒三友”这一称谓源于松、竹、梅这三种植物都能在寒冷的冬季中生长,象征着坚韧不拔的品质。在北宋时期,苏轼因政治原因被流放到黄州,他在那里开垦土地,种植稻谷等农作物,并建造了名为“雪堂”的居所。雪堂的四壁绘有雪花,园中则遍植松树、柏树、竹子和梅花。一次,黄州知州徐君猷访问雪堂,戏谑地问苏轼是否不嫌冷清。苏轼则指着园中的植物,愉快地说:“风泉两部乐,松竹三益友。”意指风声和泉声是消除寂寞的乐章,而松树、竹子和梅花则是冬季中的三位好友。徐君猷听后,对苏轼以“三友”自勉,保持高洁的情操,表示了深深的敬意,并开始更加关照苏轼。