...正确是( )A.检测试管中梨汁是否有还原糖,可加入适量斐林试剂...
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发布时间：2024-10-24 17:28
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时间：2024-10-29 02:07
A、检测试管中梨汁是否有还原糖，可加入适量斐林试剂，摇匀后水浴加热才能观察颜色的变化，A错误；
B、检测试管中梨汁是否有蛋白质，应先加双缩脲试剂A液摇匀后再加B液摇匀观察颜色变化，B正确；
C、探究温度对酶活性的影响0℃酶的活性极低反应几乎不能进行，100℃温度过高使酶失去活性，反应几乎不能进行，达不到实验目的，C错误；
D、苏丹Ⅲ染液可将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成橘黄色，D错误．
故选：B．
