...A.葡萄糖B.CO2和H20C.葡萄糖和麦芽糖D.葡萄糖和果

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淀粉在酸的催化作用下,能发生水解;先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖.
故选:A.

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