啤酒煲猪脚的做法
发布网友
发布时间：2024-10-22 18:35
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-05 20:42
啤酒煲猪脚的做法：
材料：
- 猪脚2只啤酒500毫升姜片适量葱段适量八角适量桂皮适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量清水适量
步骤：
将猪脚洗净，切成块状，焯水后捞出备用。热锅凉油，放入姜片、葱段、八角和桂皮爆香。放入猪脚块煸炒至表面微黄。加入料酒、生抽、老抽、白糖和盐翻炒均匀。倒入啤酒和清水，加盖煮开后转小火炖煮2小时。最后调味即可。