月子猪肝汤的做法
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发布时间：2024-10-22 18:36
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时间：2024-11-05 20:54
月子猪肝汤是一道营养丰富的汤品，适合产后女性食用。下面是制作月子猪肝汤的做法：
所需材料：
1. 猪肝：约250克
2. 红枣：10-15颗
3. 枸杞子：适量
4. 姜片：适量
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
步骤：
1. 首先，将猪肝用清水冲洗干净，然后切成薄片。同时，将红枣洗净备用。
2. 将炒锅加热，加入适量的食用油，然后加入姜片炒至出香味。
3. 接着，将猪肝片加入炒锅中翻炒均匀，然后加入适量的料酒继续炒制，炒至肉片的颜色发生变化。
4. 倒入足够的清水，待水烧开后撇去浮沫。
5. 接着，放入红枣和枸杞子，调小火煮30分钟至汤汁浓郁。
6. 最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。
月子猪肝汤制作简单易上手，具有滋补养颜的作用，产后女性适量食用有助于补血滋润皮肤。
