发布网友 发布时间:2022-04-21 15:35
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热心网友 时间:2022-07-02 18:51
材料:
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
排骨炖冬瓜的好吃做法:
(炖汤其实很简单啦,不过这次拍了步骤,就发上来吧~)
1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。(这一步忘了拍,反正也很简单哈~)
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
热心网友 时间:2022-07-02 20:25
用料
生姜 六片
葱
排骨
盐
冬瓜
冬瓜炖排骨的做法
排骨切块,用水煮一下去除血水
锅里烧水,放入生姜,葱挽结放入锅里
放入排骨
大火烧开,转小火炖。
冬瓜切块,加入冬瓜。
注意要用勺子打捞泡泡。这样汤才清
盖上锅盖顿个一个小时左右,就完美了
中途记得加盐,适量哦
热心网友 时间:2022-07-02 22:17
冬瓜炖排骨的用料
生姜六片
葱
排骨
盐
冬瓜
冬瓜炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨切块,用水煮一下去除血水
步骤 2
锅里烧水,放入生姜,葱挽结放入锅里
步骤 3
放入排骨
步骤 4
大火烧开,转小火炖。
步骤 5
冬瓜切块,加入冬瓜。
步骤 6
注意要用勺子打捞泡泡。这样汤才清
步骤 7
盖上锅盖顿个一个小时左右,就完美了
步骤 8
中途记得加盐,适量哦