可乐鸡的介绍

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:36

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热心网友 时间:2023-07-02 22:56

主料:   
鸡半只   
可乐(一罐,大约300毫升)   
辅料:   
盐   
生姜等
制作方法
1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
制作材料(11张)  
2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟   
3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓   
4、小火继续烧5分钟   

5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟。   6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。
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